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    不吃碳水化合物竟然不错减肥吗？吃辣和跑步为什么让东说念主认为很爽？多巴胺能让东说念主更舒坦吗？戒烟为什么这样难？这些问题看起来风牛马不相及，但实验上齐与并吞种物资相干——咱们大脑中的神经递质。

    你可能并不熟谙这个词，但一定听过多巴胺和肾上腺素。咱们生涯中常见的阿尔茨海默病、帕金森病、多动症等疾病，便是与多样神经递质相干。抗抑郁药、抗颤抖药、安眠药，还有生涯中常斗争到的烟、酒、咖啡，也齐是通过影响神经递质来起作用的。

    “莫得神经递质，咱们的哀痛、舒坦、空想、学习才气等等齐不可能以现时的形势存在。”在《大脑通讯员：封锁你的神经递质》里，牛津大学神经科学博士后赵念念家系统地、生涯化地将神经递质厚爱先容给了读者。

    绵薄来说，神经递质就像是大脑的信使——大脑里的细胞用它与其他细胞进行相通和信回绝换。这本书洽商了7种常见的神经递质，包括多巴胺、血清素、去甲肾上腺素、乙酰胆碱、谷氨酸等。作家对每一种神经递质齐作念了灵活意旨的先容，包括它从何而来、到何处去、主要的大脑功能以及一些故真谛的常识点。

    在赵念念家看来，每一种神经递质齐充满个性。她差异操办了不同的“纸片东说念主”形象：多巴胺是一个金发蓝眼的矬子亚洲色图 美腿丝袜，血清素是缓和肃肃的相知大姐姐，去甲肾上腺素是一个总一稔理解服的热血男孩，乙酰胆碱是个哀痛力超好的学霸。

    如若将爱情视为一场奇妙的化学响应，神经递质们的出场规章可能是这样的：“去甲肾上腺素决定出不发轫，多巴胺决定坚贞不渝，血清素决定谁先启齿。”

    当你碰到心爱的东说念主，难以箝制地酡颜心跳时，恰是与冲动、醒悟相干的去甲肾上腺素在起作用；堕入热恋后，大脑中的多巴胺含量升高，使得“大脑蓝本的动机和表彰机制发生变化”，你可能无法像原来相通专心责任和学习，满脑子齐是对方，收到一条宽泛的饶恕信息也会让你昂扬半天。同期，在恋爱中，大脑中的血清素含量较低，你可能会变得冲动、失去感性——血清素自身具有让东说念主恣意、减轻的成果。市面上常见的抗抑郁药大多也齐是勉力于保管和提魁岸脑中血清素的含量。

    许多东说念主一知半解地将多巴胺视为“舒坦物资”，但实验上，多巴胺并不径直产生主不雅的愉悦感，而是通过“奖励意想弊端”而参与了愉悦感产生的经由。多巴胺也不是越多越好，人妖sm它的水平越高，东说念主的冲动性活动就越多，“想要”的空想也会越热烈。

    抽烟会令东说念主上瘾，便是与此相干。吸入一口烟后，尼古丁会在10秒之内快速通过血脑樊篱参加大脑，障碍地刺激负责贬责奖励系统的神经细胞，让它们分泌多巴胺，进而产生愉悦感。然则，大脑会逐步顺应这样的信号，当罢手抽烟后，相干区域的神经细胞会难以顺应这种低水平的激活景色，东说念主会出现种种戒断带来的不适，这也确认了为什么戒烟会这样难。

    比较多巴胺，内啡肽才更接近的确的舒坦物资。它是一种“大脑自产自销的止疼药”，能够箝制痛苦信号在大脑中的传递。还有论文洽商认为，大笑可能会刺激大脑产生内啡肽，达到培植痛苦阈值的成果。

    为什么理解后固然大汗淋漓，心里却会感到很爽？赵念念家确认说念，“当你初始理解的工夫，大脑将其算作一种小小的压力。面临压力时，大脑会自动生成内啡肽。而理解能够在散工夫内促进内啡肽的产生，是因为高理解量会将你躯壳的肌肉里的糖原消费，这会使你感受到肌肉痛苦，为了让你的躯壳能够继续理解下去，大脑会开释内啡肽参加躯壳，给躯壳止疼。”此外，摄入辣椒素也能刺激内啡肽分泌，这亦然吃麻辣暖锅会让东说念主嗅觉很爽的原因。

    即便麻辣暖锅再诱东说念主，许多勉力于截止热量的减肥东说念主士亦然避而远之。近几年来，米饭面条等碳水化合物又被列入了减肥禁区。赵念念家认为，低碳水或无碳水饮食，可能照实对减少热量摄入有匡助，但从神经科学的角度看来不一定是善事。

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    这个问题的要道就在于具有减轻和恣意功能的血清素。血清素的若插手大脑中的色氨酸相干。只须当血液中的碳水化合物含量高时，胰腺才会坐褥较多的胰岛素，匡助色氨酸尽可能多地参加大脑，培植血清素的产量。无碳水化合物的极点饮食，可能会因为低水平的血清素而导致颤抖、失眠和“相配想吃碳水化合物”的冲动。

    雷同的公众通晓误区，恰是赵念念家写稿这本书的宅心场地。“现时信息流深广、不雅点好多，常识储备却很难与时俱进，因此咱们很容易被信息流牵着鼻子走。”赵念念家说，“有东说念主曾问我一个问题，既然多巴胺给东说念主带来舒坦，那我径直吃多巴胺是不是就会舒坦呢？能不行像是打胰岛素那样，按需供应舒坦呢？如若你显著多巴胺其实不等于舒坦，多巴胺的不服衡会导致上瘾，这些基本的见识，就会显著这样的问题从方进取就有问题。”

    世上莫得“醒目药”，但仍是有好多东说念主但愿通过吃药培植学习才气。赵念念家认为，“如若略微了解少量大脑，了解大脑里那些负责截止咱们的哀痛力、学习才气的神经递质是怎样责任的，就能显著就算有这样的药，成果约略不会比咖啡有效到那处去。咖啡是寰宇上使用最平庸的通晓增强剂。大脑中有种神经递质叫作念腺苷，腺苷越多，东说念主越想寝息。咖啡里的咖啡因不错箝制腺苷，便是因为这样，喝咖啡才有令东说念主保管不睡的功效。”

    只须掌抓了豪阔的常识，对一个鸿沟有了基本的封锁，才会知说念一个问题的“厉害”与“鸿沟”，进而酿成我方的独处不雅点。这亦然赵念念家认为的科普作品的独有魔力，即不输出不雅点，只传播常识。“我的办法是，至少读者对相干问题的合感性有个基本的判断。这少量，约略对宽泛读者更实验，也更有价值。”赵念念家说。

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2022年05月17日 11 版亚洲色图 美腿丝袜